Munich (Alemania)

El Motor de Baviera

Munich es el potente motor de Baviera por su fuerza industrial y sus emblemáticas empresas como BMW, MAN o Siemens. La capital del Estado Federal más grande y rico de Alemania celebra este año el 850 aniversario de su fundación en 1158, siendo la ciudad favorita del país para los propios alemanes y para los turistas por conjugarse en ella atractivos como arquitectura de vanguardia, cultura, arte, naturaleza y calidad de vida. Pero es disfrutando del ambiente festivo de sus históricas cervecerias y tomando una jarra de la bebida nacional al son de la animada música bávara, cuando se aprecia mejor el especial encanto por el que Munich se la apoda "la ciudad italiana más al norte"

Textos: Pedro Javier Díaz-Cano

Fotos: Eduardo Grund

Nº de imágenes 75 (digital)

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La Meca de la Mejor Cerveza del Mundo

Praga, Pilsen, Ceske Budejovice y Cesky Krumlov.

Las cervezas checas estan consideradas por muchos expertos catadores como las mejores del mundo. Su secreto no es otro que la excelente calidad de las cebadas y lo lúpulos del país, así como la alta pureza del agua. La ciudad de Plzen (Pilsen) es la cuna de la cerveza rubia ligera "tipo Pilsen", la más copiada del mundo y desde 1842 aquí se halla la fábrica de la célebre Pilsner Urquell, que se vende en todo el mundo. Su gran competidora , la Budweiser, se elabora asimismo en la región de Bohemia, concretamente en Ceske Budejovice, y también cuenta con su homóloga copia norteamericana (de peor calidad) por no haber registrado a tiempo su nombre. La ruta recorre ambas "mecas cerveceras" partiendo desde Praga y finalizando en la bella y mágica ciudad de Cesky Krumlov, la "perla de Bohemia", ambas Patrimonio de la Humanidad, como lo podría ser la propia cerveza checa.

Textos: Pedro Javier Díaz-Cano

Fotos: Eduardo Grund

Nº de imágenes 100 (digital)

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Apassionata

El mejor espectáculo ecuestre del mundo

Pasión, y también sorpresa, emoción, alegría, miedo, ternura y mil sensaciones más produce Four Seasons Tour, el espectáculo que esta temporada presenta en España la compañía Apassionata. Con este especial paseo a lo largo del año, que comienza con la primavera y acaba con un muy especial carnaval veneciano, el espectador pasea por las cuatro estaciones entre bailes de bellísimos cartujanos e impresionantes frisones, en un montaje espectacular que hace las delicias de público de todas las edades.

Texto: Victoria Abón

Fotos: Eduardo Grund

Nº de imágenes: 73 (digital)

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Aullando con Lobos

Un increíble hombre-lobo bávaro en Andalucía 

Daniel Weigend es un psicólogo alemán, natural de Würzburg (Baviera), que ha hecho de su pasión por los lobos su modus vivendi, hasta el punto de convertirse posiblemente en el naturalista que más sabe de uno de los animales más temidos desde tiempos inmemoriales. Creador de Lobo Park, un parque de lobos único en el mundo, localizado en Antequera (Málaga), a este “Félix Rodríguez de la Fuente bávaro” le gusta autodenominarse como “el amigo extraterrestre de los lobos” cuando recibe las carantoñas de los canis lupus de las cuatro subespecies (timber, polar, europeo e ibérico) que él ha “socializado”, algunos de los cuales ha criado en cautividad alimentándolos con biberón cuando eran lobeznos. Sus rutas guiadas en las noches de luna llena reviven el mito de las manadas de lobos aullando en un concierto increíble en el que Daniel Weigend aúlla como un lobo más. 

Texto: Pedro Javier Díaz-Cano

Fotos: Eduardo Grund

Nº de imágenes: 60 (digital)

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BMW Welt / Mundo BMW

Arquitectura futurista en Munich
Inaugurado en octubre de 2007, el vanguardista y multifuncional edificio de BMW Welt (Mundo BMW) se ha convertido en el nuevo icono arquitectónico de la capital de Baviera. El diseño de la base en forma de cono doble es determinante para su estética, propiciando un techo que parece pender en el aire como si fuera una nube. Además, en todo el BMW Welt se aprovechan los recursos naturales según criterios ecológicos, como por ejemplo la luz solar que atraviesa el translúcido techado y las fachadas acristaladas para la calefacción del edificio. La tienda de BMW Lifestyle también es única en el mundo, ofreciendo desde productos clásicos de la marca como camisetas y cazadoras hasta la propia maqueta en miniatura del futurista edificio.
Texto: PEDRO JAVIER DÍAZ-CANO
Fotos: EDUARDO GRUND

Nº de imágenes: 60 (digital)

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Entre copas bajo el volcán

Enoturismo en la
isla de los mil vinos
La isla de Tenerife, cuyo Parque Nacional de Las Cañadas del Teide ha sido declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO, posee una importante tradición vitivinícola que se remonta al siglo XV, cuando colonos castellanos y portugueses introdujeron el viñedo en la isla. Con cinco denominaciones de origen, los caldos insulares sorprenden hoy como en su día alabaron personajes ilustres como William Shakespeare o Winston Churchill. La Casa-Museo del Vino La Baranda, en El Sauzal, es el lugar más indicado para catar las distintas variedades e iniciar una ruta de enoturismo por los viñedos y bodegas que se asientan bajo el volcán del Teide, brindando por su declaración de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, cosechada el verano pasado.

TEXTO: PEDRO JAVIER DÍAZ-CANO
FOTOGRAFÍAS: EDUARDO GRUND

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